قناة سنة أولى مطبخ على You Tube

فيدو سر عمل الفراخ المشوية فى الفرن بتتبيلة الحاتي فى أسرع وقت

فيديو أفضل زبادى فى البيت بأسهل طريقة

وصفة حصرية مش هتلاقيها غير عندنا

فيديو بلح الشام المقرمش على طريقتنا الخاصة

فيديو صوابع البطاطس المقلية المقرمشة بطريقة سهلة فى البيت

الاثنين، 12 سبتمبر، 2011

طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالصور

صوص الشوكولاتة


المقادير:
-  ¾ كوب حبيبات الشوكولاتة أو ( 120 جرام شوكولاتة خام )
- ¾ كوب سكر
-  ¼  كوب كورن سيرب ( شراب الذرة )
-  ½ ملعقة صغيرة فانيليا
-  ¼  كوب ماء
-  ¼  كوب ماء دافئ

الطريقة:
-
 يوضع الماء و السكر و شراب الذرة على النار و يترك على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان .
-
 تذاب الشوكولاتة بحمام مائي  ( طريقة اذابة الشوكولاتة )
 -
يرفع خليط الماء و السكر و الكورن سيرب من على النار و يضاف إليه الشوكولاتة الذائبة و يقلب جيداً .
-
ثم يضاف إليه الفانيليا و ربع كوب ماء دافئ .
-
 يحفظ في وعاء محكم الغطاء  في الثلاجة 3 أيام على الاقل قبل الاستخدام.


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

فيديو طريقة عمل خبز الشوفان الصحى و اللذيذ و المفيد فى الدايت

فيديو طريقتنا لعمل بسكويت الشوفان

فيديو طريقتنا لعمل صينية القراميط باللأرز و الخضروات فى الفرن

فيديو طريقتنا الخاصة لعمل سمك القراميط المقلي بانيه بالتتبيلة السرية

فيديو طريقة عمل سمك المكرونة المقلي بالتتبيلة السرية

فيديو طريقة جديدة لقلى السمك البلطى ( طريقة فرد السمكة و قليها بانيه )

فيديو طريقة شوى السمك البلطى بأقوى النكهات

فيديو طريقتنا لعمل سلطة الطحينة

فيديو طريقة عمل سلطة الباباغنوج بطعم رائع

فيديو المكرونة بالبصل على طريقتنا الخاصة

فيديو طريقة عمل السبانخ على أصولها

فيديو طريقة فصل بياض البيض عن الصفار