قناة سنة أولى مطبخ على You Tube

وصفة حصرية مش هتلاقيها غير عندنا

فيديو بلح الشام المقرمش على طريقتنا الخاصة

فيديو صوابع البطاطس المقلية المقرمشة بطريقة سهلة فى البيت

الأربعاء، 21 سبتمبر، 2011

طريقة عمل تورتة الزبادى بالصور


المقادير :
-         2 كوب دقيق
-         كوب سكر
-         كوب زبادى 200 جرام
-         4 بيضات
-         باكو بيكنج بودر
-         فانيليا
-         شراب سكرى " سيرب " ويتكون من :
( كوب ونصف سكر + 2 كوب ماء + عصير ½ ليمونة + ¼ ملعقة صغيرة فانيليا )

الطريقة :
-         يجهز السيرب برفع مكوناته على النار حتى الغليان ثم تضاف الفانيليا  ويترك حتى يبرد
-         يضرب السكر مع الزبادى ويترك فى مكان دافئ لمدة ساعة
-         يضرب البيض مع الفانيليا ويضاف اليه خليط الزبادى والسكر ثم يضاف الدقيق الى الخليط السابق تدريجيا مع التقليب الجيد
-         تدهن صينية بالسمن ثم يصب فيها الخليط
-         تدخل فرن متوسط الحرارة حتى تمام النضج
-         تستخرج الكيكة من الصينية ويتم تخريمها بالشوكة جيدا وتسقى بالشربات البارد وتجمل بالكريم شانتيه والمكسرات والفاكهة ..
وبالهناء والشفاء


‏ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

فيديو طريقة عمل خبز الشوفان الصحى و اللذيذ و المفيد فى الدايت

فيديو طريقتنا لعمل بسكويت الشوفان

فيديو طريقتنا لعمل صينية القراميط باللأرز و الخضروات فى الفرن

فيديو طريقتنا الخاصة لعمل سمك القراميط المقلي بانيه بالتتبيلة السرية

فيديو طريقة عمل سمك المكرونة المقلي بالتتبيلة السرية

فيديو طريقة جديدة لقلى السمك البلطى ( طريقة فرد السمكة و قليها بانيه )

فيديو طريقة شوى السمك البلطى بأقوى النكهات

فيديو طريقتنا لعمل سلطة الطحينة

فيديو طريقة عمل سلطة الباباغنوج بطعم رائع

فيديو المكرونة بالبصل على طريقتنا الخاصة

فيديو طريقة عمل السبانخ على أصولها

فيديو طريقة فصل بياض البيض عن الصفار