فيدو سر عمل الفراخ المشوية فى الفرن بتتبيلة الحاتي فى أسرع وقت

فيديو المقرمشات المقلية من البطاطس المشوية و عجينة الشو

فيديو أفضل زبادى فى البيت بأسهل طريقة

وصفة حصرية مش هتلاقيها غير عندنا

فيديو بلح الشام المقرمش على طريقتنا الخاصة

فيديو صوابع البطاطس المقلية المقرمشة بطريقة سهلة فى البيت

الخميس، 29 سبتمبر، 2011

طريقة عمل البان كيك بالصور



المقادير :
-  1 بيضة
-  كوب لبن
-  ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة سائحة
-  كوب دقيق
-  رشة ملح
-  ½  ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-  ½  ملعقة صغيرة بيكنج صودا

الطريقة :
- يضرب اللبن والبيضة والسكر والزبدة بمضرب سلك جيدا

- يخلط الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح ويضاف تدريجيا الى خليط اللبن مع التقليب ببطء ورفق وليس بسرعة ، حتى ينتفخ العجين عند التسوية ويكون هش ويترك ليرتاح فى الثلاجة حوالى ساعة

- في طاسة غير لاصقة علي نار هادئة يصب مقدار كبشة صغيرة من الخليط  وبعد حوالى دقيقتين تبدأ الفقاقيغ فى الظهور ثم يقلب على الوجه الاخر ويترك قليلا الى ان يستوى

يرفع البان كيك من الطاسة ويحشى بالحشو المفضل (( كريمة - صوصات - قشطة طازجة )) ويقدم مع العسل والفاكهة

وبالهناء والشفاء



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

فيديو طريقة عمل خبز الشوفان الصحى و اللذيذ و المفيد فى الدايت

فيديو طريقتنا لعمل بسكويت الشوفان

فيديو طريقتنا لعمل صينية القراميط باللأرز و الخضروات فى الفرن

فيديو طريقتنا الخاصة لعمل سمك القراميط المقلي بانيه بالتتبيلة السرية

فيديو طريقة عمل سمك المكرونة المقلي بالتتبيلة السرية

فيديو طريقة جديدة لقلى السمك البلطى ( طريقة فرد السمكة و قليها بانيه )

فيديو طريقة شوى السمك البلطى بأقوى النكهات

فيديو طريقتنا لعمل سلطة الطحينة

فيديو طريقة عمل سلطة الباباغنوج بطعم رائع

فيديو المكرونة بالبصل على طريقتنا الخاصة

فيديو طريقة عمل السبانخ على أصولها

فيديو طريقة فصل بياض البيض عن الصفار