طريقة عمل بسكويت العيد بالصور

المقادير :

-         2 كوب دقيق

-         ½  كوب سكر بودر ناعم

-         ¾  كوب زبدة لينة

-         ملعقة صغيرة فانيليا

-         2 بيضة

-         ¾ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

الطريقة :

-         تضرب الزبدة مع السكر البودر جيدا حتى تصبح مثل الكريمة

-         يخفق البيض مع الفانيليا  ويضاف الى خليط الزبدة والسكر

-         يضاف الدقيق المخلوط مع البيكنج بودر تدريجيا الى خليط الزبدة مع التقليب الى ان تتشكل عجينة متماسكة

-         تدهن صينية بالزيت ويشكل فيها البسكويت بالاشكال المرغوبة

-         يدخل فرن على درجة حرارة متوسطة  الى ان يصبح لونه ذهبى

-         يخرج من الفرن ويترك ليبرد ويقدم ..

وبالهناء والشفاء