قناة سنة أولى مطبخ على You Tube

وصفة حصرية مش هتلاقيها غير عندنا

فيديو بلح الشام المقرمش على طريقتنا الخاصة

فيديو صوابع البطاطس المقلية المقرمشة بطريقة سهلة فى البيت

الأربعاء، 5 أكتوبر، 2011

طريقة عمل بسكويت المارنج بالصور



المقادير :
-        بياض 4 بيضات
-        3 ملعقة كبيرة سكر بودرة
-        2 ملعقة كبيرة دقيق
-        ½ ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة :
-        فى وعاء نظيف وجاف يضرب بياض البيض جيدا بالمضرب الكهربائى مع السكر والفانيليا الى ان يصبح هش ويتضاعف حجمه
-        يضاف الدقيق ويقلب بخفة من اسفل لأعلى
-        تدهن صينية جيدا بالسمن وترش بالدقيق والسكر
-        توضع العجينة فى كيس حلوانى وتشكل الى وردات متوسطة الحجم فى الصينية المدهونة
-        تدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق تقريبا ويستدل على تمام النضج بانكماش الاطراف واصفرارها قليلا
-        ثم يخرج البسكويت من الفرن ويقلب على ورق زبدة مرشوش بالسكر البودرة حتى يبرد ويقدم ..
وبالهناء والشفاء


‏ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

فيديو طريقة عمل خبز الشوفان الصحى و اللذيذ و المفيد فى الدايت

فيديو طريقتنا لعمل بسكويت الشوفان

فيديو طريقتنا لعمل صينية القراميط باللأرز و الخضروات فى الفرن

فيديو طريقتنا الخاصة لعمل سمك القراميط المقلي بانيه بالتتبيلة السرية

فيديو طريقة عمل سمك المكرونة المقلي بالتتبيلة السرية

فيديو طريقة جديدة لقلى السمك البلطى ( طريقة فرد السمكة و قليها بانيه )

فيديو طريقة شوى السمك البلطى بأقوى النكهات

فيديو طريقتنا لعمل سلطة الطحينة

فيديو طريقة عمل سلطة الباباغنوج بطعم رائع

فيديو المكرونة بالبصل على طريقتنا الخاصة

فيديو طريقة عمل السبانخ على أصولها

فيديو طريقة فصل بياض البيض عن الصفار