المقادير :
- 3 موزات كبيرة
- عصير ليمونة
- مشمش
- خوخ
- فراولة
- تفاح
- كمثرى
- علبة كمبوت أناناس
- علبة كمبوت خوخ
- 3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقة :
- يقشر الموز ويقطع الى حلقات ويرش بعصير الليمون حتى لا يسود لونه
- تقطع الفاكهة بانواعها الى قطع متوسطة متساوية وتضاف الى الموز وتقلب بخفة حتى لا تتقطع الفاكهة
- تفتح علب الكمبوت وتصفى من السائل فى مصفاه اسفلها وعاء نظيف ، وتضاف الفاكهة الكمبوت الى الفاكهة المقطعة ، ويرفع السائل الناتج من التصفية مع السكر على النار حتى الغليان ويرفع من على النار ويترك حتى يبرد
- يصب السائل السكرى فوق الفاكهة وتدخل الفريزر حوالى 4 ساعات
- تخرج وتقدم مع القشدة الطازجة ..
وبالهناء والشفاء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق