قناة سنة أولى مطبخ على You Tube

فيدو سر عمل الفراخ المشوية فى الفرن بتتبيلة الحاتي فى أسرع وقت

فيديو أفضل زبادى فى البيت بأسهل طريقة

وصفة حصرية مش هتلاقيها غير عندنا

فيديو بلح الشام المقرمش على طريقتنا الخاصة

فيديو صوابع البطاطس المقلية المقرمشة بطريقة سهلة فى البيت

الخميس، 13 أكتوبر، 2011

طريقة عمل عش العصفور بالصور



المقادير :
-        كوب سمن سايح
-        نصف كيلو جلاش ( طريقة عمل عجينة الجلاش فى المنزل )
-        4 ملاعق كبيرة مكسرات
-        مقدار من الشربات ( السيرب )

الطريقة :
-        تؤخذ ورقة جلاش وتطوى نصفين وتلف كالسيجارة على يد ملعقة خشب رفيعة او سيخ للمشويات مع مراعاة ترك حوالى 2سم دون لف
-        تسحب من الملعقة  باحتراس وتلف على شكل دائرة بحيث تكون مسافة العجين التى لم نلفها قاعدة هذه الدائرة وبذلك لن تكون هذه الدائرة مجوفة بل مسدودة
-        توضع فى صينية مدهونة بالسمن وتوضع الدوائر الى جانب بعضها بشكل ملتصق لان هذا يساعدها فى المحافظة على شكلها
-        يرش عى سطحها مقدار السمن السائل وتترك مدة ربع ساعة
-        تخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ويحمر لونها
-        تصفى من السمن وتوضع فى السيرب البارد حتى تتشرب تماما وترفع منه ويملأ وسط الدائرة بمقدار المكسرات وتقدم
 وبالهناء والشفاء


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

فيديو طريقة عمل خبز الشوفان الصحى و اللذيذ و المفيد فى الدايت

فيديو طريقتنا لعمل بسكويت الشوفان

فيديو طريقتنا لعمل صينية القراميط باللأرز و الخضروات فى الفرن

فيديو طريقتنا الخاصة لعمل سمك القراميط المقلي بانيه بالتتبيلة السرية

فيديو طريقة عمل سمك المكرونة المقلي بالتتبيلة السرية

فيديو طريقة جديدة لقلى السمك البلطى ( طريقة فرد السمكة و قليها بانيه )

فيديو طريقة شوى السمك البلطى بأقوى النكهات

فيديو طريقتنا لعمل سلطة الطحينة

فيديو طريقة عمل سلطة الباباغنوج بطعم رائع

فيديو المكرونة بالبصل على طريقتنا الخاصة

فيديو طريقة عمل السبانخ على أصولها

فيديو طريقة فصل بياض البيض عن الصفار