قناة سنة أولى مطبخ على You Tube

فيدو سر عمل الفراخ المشوية فى الفرن بتتبيلة الحاتي فى أسرع وقت

فيديو أفضل زبادى فى البيت بأسهل طريقة

وصفة حصرية مش هتلاقيها غير عندنا

فيديو بلح الشام المقرمش على طريقتنا الخاصة

فيديو صوابع البطاطس المقلية المقرمشة بطريقة سهلة فى البيت

الخميس، 13 أكتوبر، 2011

طريقة عمل صينية قرع العسل بالبشاميل بالصور



المقادير :
-  ثمرة من قرع العسل
-  ½ كيلو سكر
-  ½ كوب زبيب
- ½ كوب فستق + بندق مجروش
- ½ كوب حليب
- كوب باسترى كريم  ( طريقة عمل الباسترى كريم )
- ½ كوب كريم شانتيه ( طريقة عمل الكريم شانتيه )


الطريقة :
- تقشر ثمرة القرع وتقطع الى مكعبات
- توضع مكعبات القرع فى وعاء على النار مع السكر بدون ماء
- يترك القرع الى ان ينضج تماما ، ثم يصفى بالمصفاة للتخلص من كل السائل الموجود
-        يوضع فى صينية ويوضع عليه الزبيب والبندق والفستق
- يضرب الباسترى كريم جيدا بالمضرب السلك ثم يضاف الحليب تدريجيا اثناء الضرب ثم يضاف اليه الكريم شانتيه ويخلطوا جيدا
- يصب الخليط على وجه الصينية مع رش قليل من  السكر البودر
- تدخل الصينية الفرن حتى يحمر الوجه ويصبح لونه ذهبى ..
- تخرج وتقدم باردة أو ساخنة حسب الرغبة   
وبالهناء والشفاء


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

فيديو طريقة عمل خبز الشوفان الصحى و اللذيذ و المفيد فى الدايت

فيديو طريقتنا لعمل بسكويت الشوفان

فيديو طريقتنا لعمل صينية القراميط باللأرز و الخضروات فى الفرن

فيديو طريقتنا الخاصة لعمل سمك القراميط المقلي بانيه بالتتبيلة السرية

فيديو طريقة عمل سمك المكرونة المقلي بالتتبيلة السرية

فيديو طريقة جديدة لقلى السمك البلطى ( طريقة فرد السمكة و قليها بانيه )

فيديو طريقة شوى السمك البلطى بأقوى النكهات

فيديو طريقتنا لعمل سلطة الطحينة

فيديو طريقة عمل سلطة الباباغنوج بطعم رائع

فيديو المكرونة بالبصل على طريقتنا الخاصة

فيديو طريقة عمل السبانخ على أصولها

فيديو طريقة فصل بياض البيض عن الصفار