فيدو سر عمل الفراخ المشوية فى الفرن بتتبيلة الحاتي فى أسرع وقت

فيديو المقرمشات المقلية من البطاطس المشوية و عجينة الشو

فيديو أفضل زبادى فى البيت بأسهل طريقة

وصفة حصرية مش هتلاقيها غير عندنا

فيديو بلح الشام المقرمش على طريقتنا الخاصة

فيديو صوابع البطاطس المقلية المقرمشة بطريقة سهلة فى البيت

الثلاثاء، 20 ديسمبر، 2011

طريقة عمل عصاج اللحمة المفرومة


تعصيج اللحمة

المقادير :
-        لحمة مفرومة
-        ملعقة كبيرة سمن
-        بصلة متوسطة
-        فص ثوم مفروم

الطريقة :
يحضر عصاج اللحمة المفرومة كالآتى : تسخن ملعقة سمن ثم تفرم البصلة وتشوح فى السمن الى ان تصفر مع اضافة الملح والفلفل والتوابل المفضلة ، وقبل ان تصفر بقليل يضاف الثوم حتى يصفر مع البصلة ولا يحترق ، ثم يضاف اللحم ويقلب مع البصل ويترك ليتعصج ( أى يجف ويتكثف قوامه ) .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

فيديو طريقة عمل خبز الشوفان الصحى و اللذيذ و المفيد فى الدايت

فيديو طريقتنا لعمل بسكويت الشوفان

فيديو طريقتنا لعمل صينية القراميط باللأرز و الخضروات فى الفرن

فيديو طريقتنا الخاصة لعمل سمك القراميط المقلي بانيه بالتتبيلة السرية

فيديو طريقة عمل سمك المكرونة المقلي بالتتبيلة السرية

فيديو طريقة جديدة لقلى السمك البلطى ( طريقة فرد السمكة و قليها بانيه )

فيديو طريقة شوى السمك البلطى بأقوى النكهات

فيديو طريقتنا لعمل سلطة الطحينة

فيديو طريقة عمل سلطة الباباغنوج بطعم رائع

فيديو المكرونة بالبصل على طريقتنا الخاصة

فيديو طريقة عمل السبانخ على أصولها

فيديو طريقة فصل بياض البيض عن الصفار